ベトナム ホーチミン

2007/12
牛肉のフォー。
ベトナム語でフォーボー。
スープはあっさりながらお肉のうまみが出て、ジューシー。麺は米麺ですが、プツプツ切れるなんてこと、本場ではありえません。
ここはチェーン店ながら、まぁまぁでした。

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